Marinade voor spareribs
Beoordeling | 5 5 (2 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
---|---|
Regio | Geen specifieke regio |
Categoriën | Deelrecepten |
Tags | Marinade |
Porties: | 1 |
Voorbereidingstijd: | 5 minuten. |
Kooktijd: | 0 minuten. |
Recept van: | |
Ik gebruik in dit recept een peperpuree; als je die niet hebt, dan kan je ook tomatenpuree gebruiken en daarnaast los een pepertje of wat sambal toevoegen voor de pit.
Eigenlijk is dit recept met de palmsuiker en de ketjap en de peperpuree een mengelmoes van verschillende culturen, maar het resultaat mag er zijn!
De ingrediënten voor marinade voor spareribs:
- 80 milliliter ketjap manis;
- 20 gram peperpuree;
- 25 gram honing;
- 5 teentjes knoflook; geperst
- 10 gram palmsuiker;
Hoe maak ik marinade voor spareribs?
- Meng de ketjap manis, de peperpuree, de honing, de knoflook en de palmsuiker.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.