Recepten met Bouquet garni

Regio: Frankrijk
Enkelvoud het bouquet garni
Meervoud het bouquet garni
Bijdrage van:
Jeroen van der Linde

Een combinatie van kruiden voornamelijk gebuikt in soepen en stoofschotels. De basissamenstelling is: Een laurierblad, smanegebonden met tijm, majoraam en takjes peterselie.

Recepten met bouquet garni:

Marinade voor Boeuf Bourguignon
Marinade voor Boeuf Bourguignon
Jeroen van der Linde

Frankrijk

Bekijk
Marinade voor Daube à la Languedocienne
Marinade voor Daube à la Languedocienne
Jeroen van der Linde

Frankrijk

Bekijk