Marinade voor Boeuf Bourguignon
| Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
|---|---|
| Regio | Frankrijk |
| Categoriën | Deelrecepten |
| Tags | Basisrecepten, Klassiekers, Luxe gerechten |
| Porties: | 4 |
| Voorbereidingstijd: | 5 minuten. |
| Kooktijd: | 1 minuten. |
| Recept van: | 
|
Een goede Boeuf Bourguignon staat bij een goede marinade.
Een belangrijk onderdeel van de marinade is de rode wijn. Gebruik hiervoor een goede rode wijn die je normaal ook zou drinken; je merkt het verschil.
De ingrediënten voor marinade voor boeuf bourguignon:
- 700 milliliter rode wijn;
- 6 teentjes knoflook; geperst
- 1 bouquet garni;
Hoe maak ik marinade voor boeuf bourguignon?
- Meng de rode wijn, de knoflook en het bouquet garni.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
Recepten waarin marinade voor boeuf bourguignon gebruikt wordt:
Meer over de gebruikte ingrediënten:
Deel deze pagina:
