Glutenvrij garlic bread

Beoordeling 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen
5 1
Regio Verenigde Staten
Categoriën Bijgerechten
Tags Thuisbezorgd thuisgemaakt
Porties: 1
Voorbereidingstijd: 60 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Recept van:

Ik probeer meesta; wat extra pizzadeeg te maken, zodat ik over heb om dit garlic bread van te maken.

Ik gebruik een pizzasteen op 250 graden. De oventijd hangt af van de dikte van je brood.

Glutenvrij garlic bread

De ingrediënten voor glutenvrij garlic bread:

  • 150 gram pizzadeeg;
    Let op! Hoeveelheden hieronder zijn voor 4 porties.
    • 250 gram glutenvrije broodmix;
    • 170 milliliter water; lauwwarm
    • 10 gram gist;
    • 5 gram zout;
    • 10 gram suiker;
    • 20 milliliter olijfolie;
  • 30 gram knoflookboter;
  • 25 gram mozzarella; geraspt

Hoe maak ik glutenvrij garlic bread?

  1. Maak het pizzadeeg.
    1. Meng de glutenvrije broodmix, het water, het gist, het zout, de suiker en de olijfolie.
    2. Kneed het deeg gedurende ongeveer 5 minuten.
    3. Laat het deeg gedurende ongeveer 60 minuten rijzen.
    4. Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
  2. Verwarm de oven voor op 250°C.
  3. Vorm het pizzadeeg tot een mooie broodvorm.
  4. Bedek met de knoflookboter.
  5. Bedek met de mozzarella.
  6. Bak 20 minuten in de oven.
  7. Het gerecht is klaar, eet smakelijk!

Meer over de gebruikte ingrediënten: