Eiermuffins met rauwe ham en zongedroogde tomaat

Beoordeling 3 3 (2 beoordelingen) Beoordeling toevoegen
3 2
Regio Nederland
Categoriën Lunchgerechten
Tags Makkelijke recepten
Porties: 12
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Recept van:

Geschikt voor 12 muffins.

Eiermuffins met rauwe ham en zongedroogde tomaat

De ingrediënten voor eiermuffins met rauwe ham en zongedroogde tomaat:

  • 8 eieren; geklopt
  • 40 gram rauwe ham; gesnipperd
  • 40 gram zongedroogde tomaten; in reepjes
  • 4 stengels bieslook; gesneden

Hoe maak ik eiermuffins met rauwe ham en zongedroogde tomaat?

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng het ei, de rauwe ham, de zongedroogde tomaat en de bieslook.
  3. Vul een muffin bakvorm met vormpjes en vul deze met het mengsel.
  4. Bak 20 minuten in de oven.
  5. Het gerecht is klaar, eet smakelijk!

Meer over de gebruikte ingrediënten: