Hartige taartdeeg

Beoordeling 0 0 (0 beoordelingen) Beoordeling toevoegen
Regio Frankrijk
Categoriën Deelrecepten
Tags Basisrecepten, Deeg
Porties: 1
Voorbereidingstijd: 40 minuten.
Kooktijd: 0 minuten.
Recept van:

Hartige taartdeeg

De ingrediënten voor hartige taartdeeg:

  • 220 gram bloem;
  • 1 snufjes zout;
  • 150 gram ongezouten roomboter; in blokjes
  • 1 eidooier;
  • 2 theelepels water;

Hoe maak ik hartige taartdeeg?

  1. Zeef het bloem in een grote kom.
  2. Voeg het zout en de ongezouten roomboter toe
  3. Meng alles door elkaar.
  4. Voeg de eidooier en het water toe
  5. Meng alles door elkaar.
  6. Kneed het deeg gedurende ongeveer 5 minuten.
  7. Bewaar in de koelkast gedurende tenminste 30 minuten. Hierna is het klaar om verder te gebruiken.

Meer over de gebruikte ingrediënten: