Lamsribbetjes uit de oven
Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
---|---|
Regio | Geen specifieke regio |
Categoriën | Hoofdgerechten |
Tags | Thuisbezorgd thuisgemaakt |
Porties: | 4 |
Voorbereidingstijd: | 180 minuten. |
Kooktijd: | 75 minuten. |
Recept van: | |
Let op als je de ribbetjes nog even onder de gril zet, want de suikers in de marinade kunnen snel verbranden!
De ingrediënten voor lamsribbetjes uit de oven:
- 1000 gram lamsribbetjes;
- marinade voor spareribs; Let op! Hoeveelheden hieronder zijn voor 1 porties.
- 80 milliliter ketjap manis;
- 20 gram peperpuree;
- 40 gram honing;
- 5 teentjes knoflook; geperst
- 20 gram ras el hanout;
- 1 eetlepels citroensap;
Hoe maak ik lamsribbetjes uit de oven?
- Maak de marinade voor spareribs.
- Meng de ketjap manis, de peperpuree, de honing, de knoflook, de ras el hanout en het citroensap.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
- Marineer de lamsribbetjes tenminste 3 uur.
- Verwarm de oven voor op 160°C.
- Bak afgedekt met aluminiumfolie in de oven gedurende 60 minuten.
- Haal uit de oven en verwijder het aluminiumfolie.
- Gril in de oven gedurende 10 minuten. NB: Altijd als je iets grilt, blijf dan goed opletten dat het niet verbrandt!
- Het gerecht is klaar, eet smakelijk!