Wortelpuree met dille
| Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
|---|---|
| Regio | Geen specifieke regio |
| Categoriën | Bijgerechten |
| Tags | Makkelijke recepten |
| Porties: | 4 |
| Voorbereidingstijd: | 5 minuten. |
| Kooktijd: | 45 minuten. |
| Recept van: | 
|
Ik kende deze manier van puree maken niet, maar het is een heel makkelijke manier om tot een mooi resultaat te komen! Ik schil de wortels eerst, maar ik hoorde later dat dat eigenlijk niet eens nodig is.
De ingrediënten voor wortelpuree met dille:
- 800 winterpenen; geschild
- 175 gram ongezouten roomboter; in blokjes
- 150 milliliter kookroom;
- 30 gram dille; gesneden
Hoe maak ik wortelpuree met dille?
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg een laag van de winterpeen in een ovenschaal.
- Leg de ongezouten roomboter hier bovenop
- Bak 40 minuten in de oven.
- Voeg de kookroom toe
- Pureer de winterpeen, de ongezouten roomboter en de kookroom.
- Meng de dille hierdoorheen.
- Het gerecht is klaar, eet smakelijk!
Meer over de gebruikte ingrediënten:
Deel deze pagina:
