Bosvruchtensorbet
Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
---|---|
Regio | Frankrijk |
Categoriën | Nagerechten |
Tags | IJs |
Porties: | 4 |
Voorbereidingstijd: | 10 minuten. |
Kooktijd: | 40 minuten. |
Recept van: | ![]() |

De ingrediënten voor bosvruchtensorbet:
- 100 gram kristalsuiker;
- 300 milliliter water;
- 250 gram bosvruchten; uit de diepvries
Hoe maak ik bosvruchtensorbet?
- Pak een nieuwe pan.
- Voeg het water toe
- Breng aan de kook en verlaag de temperatuur daarna na middelhoog.
- Voeg de kristalsuiker toe en laat oplossen. Gebruik een garde om het proces soepel te laten verlopen.
- Voeg de bosvruchten toe
- Pureer de kristalsuiker, het water en de bosvruchten.
- Laat het afkoelen.
- Voeg de kristalsuiker, het water en de bosvruchten toe aan je ijsmachine en laat deze 40 minuten draaien. NB: elke ijsmachine is anders en de ene heeft wat meer of minder tijd nodig dan de andere; blijf dus altijd opletten wat er gebeurt.
- Het gerecht is klaar, eet smakelijk!