Vispakketje uit de oven met gerookte makreel

Beoordeling 0 0 (0 beoordelingen) Beoordeling toevoegen
Regio Nederland
Categoriën Hoofdgerechten
Tags Makkelijke recepten
Porties: 6
Voorbereidingstijd: 25 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Recept van:

Vispakketje uit de oven met gerookte makreel

De ingrediënten voor vispakketje uit de oven met gerookte makreel:

  • 3 gerookte makreel; schoongemaakt
  • 700 gram sperziebonen; schoongemaakt
  • 6 teentjes knoflook; gesnipperd
  • 3 rode uien; in halve plakjes
  • 2 parika's; in reepjes
  • 5 tomaten; in stukken
  • 1 eetlepels oregano;
  • 1 scheutjes olijfolie;

Hoe maak ik vispakketje uit de oven met gerookte makreel?

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Kook de sperziebonen gedurende 5 minuten.
  3. Haal dit uit de pan en bewaar.
  4. Meng de knoflook, de rode ui, de paprika, de tomaat, de oregano en de olijfolie.
  5. Voeg de sperzieboon toe
  6. Meng alles door elkaar.
  7. Verdeel de sperzieboon, de knoflook, de rode ui, de paprika, de tomaat, de oregano en de olijfolie over het bakpapier. Gebruik 2 vellen per portie die je maakt.
  8. Leg de gerookte makreel daarbovenop.
  9. Maak pakketjes van de porties op het bakpapier en bind ieder dicht met een stukje touw.
  10. Bak 20 minuten in de oven.
  11. Het gerecht is klaar, eet smakelijk!

Meer over de gebruikte ingrediënten: