Rucolapesto
| Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
|---|---|
| Regio | Nederland |
| Categoriën | Deelrecepten |
| Tags | Basisrecepten |
| Porties: | 0 |
| Voorbereidingstijd: | 5 minuten. |
| Kooktijd: | 5 minuten. |
| Recept van: | 
|
Een mooi alternatief voor de standaard pesto genovese.
Heerlijk bij een salade (bijvoorbeeld van rucola).
De ingrediënten voor rucolapesto:
- 100 gram rucola;
- 35 gram pijnboompitten;
- 30 milliliter extra vergine olijfolie;
Hoe maak ik rucolapesto?
- Maal de rucola, de pijnboompitten en de extra vergine olijfolie fijn in een keukenmachine of vijzel; een vijzel zal een meer authentieke structuur aan het resultaat geven.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
Recepten waarin rucolapesto gebruikt wordt:
Meer over de gebruikte ingrediënten:
Deel deze pagina:
