Boemboe voor sambal goreng
| Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
|---|---|
| Regio | Indonesië |
| Categoriën | Deelrecepten |
| Tags | Basisrecepten |
| Porties: | 0 |
| Voorbereidingstijd: | 5 minuten. |
| Kooktijd: | 5 minuten. |
| Recept van: | 
|
Deelrecept om bijvoorbeeld Sambal Goreng Boontjes te maken, maar dat kan ook Sambal Goreng Spruitjes zijn of verzin zelf maar welke combinaties je gaat proberen!
De ingrediënten voor boemboe voor sambal goreng:
- 10 gram sambal trassi; Let op! Hoeveelheden hieronder zijn voor 0 porties.
- 1 rode peper;
- 1 gram zeezout;
- 2 gram trassi;
- 1 sjalot; gesnipperd
- 1 teentjes knoflook; gesnipperd
- 5 gram gember; gesnipperd
- 3 gram palmsuiker;
Hoe maak ik boemboe voor sambal goreng?
- Maak de sambal trassi.
- Maal de rode pepers, het zeezout en de trassi fijn in een keukenmachine of vijzel; een vijzel zal een meer authentieke structuur aan het resultaat geven.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
- Maal de sambal trassi, de sjalotten, de knoflook, de gember en de palmsuiker fijn in een keukenmachine of vijzel; een vijzel zal een meer authentieke structuur aan het resultaat geven.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
Recepten waarin boemboe voor sambal goreng gebruikt wordt:
Meer over de gebruikte ingrediënten:
Deel deze pagina:
