In Calvados geflambeerde chorizo
Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
---|---|
Regio | Spanje |
Categoriën | Voorgerechten |
Tags | Flamberen, Tapas, Mezes & Antipasti |
Porties: | 4 |
Voorbereidingstijd: | 5 minuten. |
Kooktijd: | 15 minuten. |
Recept van: | |
In Calvados geflambeerde chorizostokjes werken heel goed als borrelhapje of als onderdeel van een voorgerecht met verschillende tapas.
De ingrediënten voor in calvados geflambeerde chorizo:
- 100 gram chorizo; in reepjes
- 10 milliliter calvados;
- olijfolie;
Hoe maak ik in calvados geflambeerde chorizo?
- Voeg de olijfolie toe aan de pan.
- Voeg de chorizo toe en bak deze op middelhoge temperatuur mee tot deze kleur heeft.
- Flambeer met de calvados.
- Het gerecht is klaar, eet smakelijk!