Geflambeerde chorizopakketjes
Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
---|---|
Regio | Nederland |
Categoriën | Voorgerechten |
Tags | Flamberen, Tapas, Mezes & Antipasti |
Porties: | 4 |
Voorbereidingstijd: | 10 minuten. |
Kooktijd: | 15 minuten. |
Recept van: | ![]() |
De in Calvados geflambeerde chorizopakketjes zijn een leuke variatie van de standaard geflambeerde chorizo.

De ingrediënten voor geflambeerde chorizopakketjes:
- 16 plakken chorizo;
- 10 milliliter calvados;
- 4 zongedroogde tomaten; in blokjes
- olijfolie;
Hoe maak ik geflambeerde chorizopakketjes?
- Maak pakketjes van de chorizo en de zongedroogde tomaten en zet elk pakketje vast met een cocktailprikker.
- Voeg de olijfolie toe aan de pan.
- Voeg de chorizo toe en bak deze op middelhoge temperatuur mee tot deze kleur heeft.
- Flambeer met de calvados.
- Het gerecht is klaar, eet smakelijk!