Quiche met groene aspergetips
| Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
|---|---|
| Regio | Frankrijk |
| Categoriën | Hoofdgerechten, Lunchgerechten |
| Tags | Hartige taarten |
| Porties: | 4 |
| Voorbereidingstijd: | 20 minuten. |
| Kooktijd: | 30 minuten. |
| Recept van: | 
|
Groene aspergetips Ijn makkelijk in verschillende gerechten te gebruiken of ook als een eenvoudig bijgerecht.
In dit geval gebruik ik ze in een quiche om wat extra groenten toe te voegen en de smaak te verbeteren.
De ingrediënten voor quiche met groene aspergetips:
- 250 gram hartige taartdeeg;
- 200 gram kipfilets; in stukken
- 100 gram chorizo; in blokjes
- 100 gram groene aspergetips;
- 100 milliliter geroosterde rode paprika's; gepureerd
- 150 milliliter kookroom;
- 3 eieren;
- boter;
Hoe maak ik quiche met groene aspergetips?
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Pak een nieuwe pan.
- Voeg de kipfilet en de chorizo toe
- Bak de kipfilet 5 minuten tot het gaar is.
- Voeg de groene aspergetips toe en bak al roerend kort mee.
- Vet een quichevorm in met de boter.
- Bekleed de vorm met het hartige taartdeeg.
- Voeg de kipfilet, de chorizo en de groene aspergetips toe in de vorm.
- Meng de geroosterde rode paprika, de kookroom en het ei.
- Giet het mengsel van de geroosterde rode paprika, de kookroom en het ei in de vorm.
- Bak 30 minuten in de oven.
- Het gerecht is klaar, eet smakelijk!
Meer over de gebruikte ingrediënten:
Andere recepten voor quiche:
Deel deze pagina:
